แนะวิธีกินกล้วยน้ำว้าที่ถูก อร่อยแถมได้ประโยชน์สูง
กล้วยเป็นผลไม้ที่หลายๆคนรู้จักกันเป็นอย่างดี เป็นผลไม้ที่ได้ให้ประโยชน์ต่อร่างกายสูง มีทั้งวิตามินต่างๆมากมายและมีสรรพคุณที่จะสามารถนำมาเป็น ย าได้ด้วย เรามาดูวิธีการกินกล้วยน้ำว้าเพื่อที่จะได้รับประโยชน์สูงสุดจากกรมอนามัย จะได้มีสุข ภาพดีกันถ้วนหน้า
นายแพทย์ ดร.พรเทพ ศิริวัฒนารังสรรค์ ท่านเป็นอธิบดีกรมอนามัย ได้ออกมาแนะนำสำหรับวิธีการรับประทานกล้วยที่จะให้ได้ประโยชน์ ดีที่สุดต่อร่างกายของเรา คือ ให้ได้คุณค่าทางอาหาร โดยปกติแล้วที่คนเราส่วนใหญ่นั้นจะได้น้ำตาลจากกล้วยเป็นสำคัญ แต่คุณค่าทางอาหารอื่นๆที่ในกล้วยที่เราเมื่อทานเข้าไปแล้วจะได้รับนั้นหลายคนอาจจะยังไม่รู้ มาดูวิธีการทานที่ถูกต้องด้านล่างนี้กันเลย
วิธีเลือกกล้วยและเก็บกล้วย
– เลือกซื้อกล้วยที่แก่ วิธีการสังเกตก็คือผลของกล้วยจะกลม หากไปเจอผลของกล้วยที่มีลักษณะเป็นเหลี่ยมอยู่นั่น แสดงว่ากล้วยยังอ่อนอยู่
– เลือกกล้วยที่มี 14-15 ลูกต่อหวี เพราะว่าจะอยู่บริเวณของกลางเครือ และจะมีวิตามินสา รอาหารต่างๆที่มากที่สุด ซึ่งดีต่อสุ ข ภ า พของเรา
– กล้วยที่มีสีเขียว จากนั้นให้ดึงกล้วยออกมาจากหวีให้หมดแล้ววางเอาไว้ 1-2 วัน กล้วยจะเริ่มสุก ให้เก็บใส่ไว้ในตู้เย็นโดยใส่ถุง เพื่อที่จะไม่ให้กล้วยเสียได้ง่ายๆ
วิธีกินกล้วย
– วิธีการกินกล้วยแบบถูกวิธีนั้นจะต้องกินจากบนลงล่างของผลกล้วย ในคำแรกนั้นจะออกฝาดนิดๆ มาถึงโคนก็จะออกเป็นรสชาติหวาน
– นำกล้วยไปโดนความร้อน ซึ่งจะให้ปริมาณของแคลเซียมสูงกว่าปกติ
ประโยชน์ที่จะได้รับจากกล้วยน้ำว้า
– ผลไม้กล้วยกินแล้วจะทำให้นอนหลับได้อย่างสบาย เพราะจะมีสา รชนิดห นึ่ งที่เมื่อเรากินกล้วยเข้าไปแล้วจะทำให้เรามีความสุขแล้วนอนหลับได้อย่างสบายมากขึ้น
– ช่วยแก้อาการท้อง เสียได้ ใครที่ท้อง เสียให้กินกล้วยดิบ จะเป็นตัวช่วยที่จะบรรเทาอาการให้เบาลง
– กล้วยน้ำว้ากินบ่อยๆอย่างเป็นประจำ จะมีส่วนช่วยในเรื่องของผิวพรรณ
– กล้วยแก้โลหิตจาง เมื่อกินกล้วยน้ำว้าสุกจะให้ธาตุเหล็กสูงและจะช่วยกระ ตุ้นการสร้างฮี โ ม โกล บิน ช่วยแก้ปัญหาโลหิตจางได้เป็นอย่างดี
ผลไม้กล้วยเป็นผลไม้ที่หาซื้อได้ง่าย หลายๆบ้ า นก็นิยมปลูกกัน หิวเมื่อไหร่ก็หยิบกล้วยมาทานเล่นหรือจะนำมาทำเป็นเมนูของหวาน นอกจากความอร่อยแล้วก็ยังได้ประโยชน์ที่ดีมากต่อร่างกายของเราด้วย
ขอบคุณข้อมูลจาก : shar e-si