วิธีเพาะเห็ดเข็มทองขาย ทำง่าย รายได้เป็นกอบเป็นกำ

วิธีเพาะเห็ดเข็มทองขาย ทำง่าย รายได้เป็นกอบเป็นกำ

เห็ดเข็มทอง เป็นเห็ดชนิดหนึ่งที่คนเรานิยมทานกันมาก เพราะสามารถนำมาประกอบในเมนูอาหารได้อย่างหลากหลาย เกษตรกรจึงได้เห็นถึงช่องทางการปลูกขายมากขึ้น โดยได้มีหลายวิธีในการเพาะปลูก

ซึ่งในวันนี้เราได้มีวิธีการเพาะเห็ดเข็มทองให้กับเพื่อนๆได้ลองไปทำกัน ขั้นตอนนั้นง่ายมากๆ แม้พื้นที่น้อยก็สามารถเพาะปลูกได้ ปลูกทานเองหรือจะส่งขายก็ได้เงินดี

สิ่งที่ต้องเตรียม

1. ขี้เลื่อย 10-20 เปอร์เซนต์ (ขี้เลื่อยทำการรดน้ำแล้วกองไว้จนมีน้ำสีใสไหลซึมออกมา)

2. แกลบ 5-10 เปอร์เซนต์

3. เชื้อเห็ด

4. ขวดหรือโหลพลาสติกทนความร้อน

วิธีการเพาะเห็ด

1. ในขั้นตอนแรกนี้ให้เราเริ่มต้นจาการคลุกเคล้า ขี้เลื่อย แกลบ ให้เข้ากันดี จากนั้นนำใส่ลงในขวดโหลทนความร้อนที่เราได้เตรียมไว้

2. จากนั้นนำโหลไปอบเชื้อ โดยให้ทำการนึ่งในหม้อนึ่งที่อุณหภูมิ 100 องศาเซลเซียส เป็นเวลาประมาณ 3 ชั่วโมง

3. เมื่อนึ่งเสร็จแล้ว ให้รอจนโหลและขี้เลื่อยผสมเย็นตัวลง จากนั้นค่อยนำเชื้อเห็ดเข็มทองมาใส่ลงไป โหลละประมาณ 15 เมล็ด

4. จากนั้นให้นำโหลเพาะเห็ดไปบ่มเชื้อโดย นำไปตั้งไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิ 8-12 องศาเซลเซียส ซึ่งถือเป็นอุณหภูมิที่เหมาะสมต่อการเจริญต่อเชื้อเห็ดอย่างดี

5. เมื่อบ่มครบเวลาประมาณ 25-30 วัน จะพบว่าเชื้อเห็ดจะเจริญเต็มขวดแล้ว ให้เราเปิดฝาขวดออกแล้วใช้ช้อนขูดเอาส่วนที่เป็นขี้เลื่อยออกให้หมด

6. จากนั้นนำขวดโหลเพาะเห็ดไปตั้งไว้ห้องที่มีอุณภูมิ 10-15 องศาเซลเซียส เมื่อระยะเวลาผ่านไป 5-10 วัน จะเริ่มมีตุ่มดอกเห็ดเล็กๆให้เห็น แล้วจะเริ่มยืดลำต้นขึ้นจนพ้นปากขวดโหลออกมา 3-5 เซนติเมตร ก็สามารถตัดเห็ดไปรับประทานหรือจำหน่ายได้แล้วค่ะ

ราคาของเห็ดเข็มทอง

– เห็ดเข็มทองมีราคาขาย 70-100 บาท/กรัม

ในการเพาะเห็ดเข็มทองนั้นอาจจะดูเหมือนว่ายุ่งยากกว่าเห็ดชนิดอื่น เพราะเนื่องจากต้องคอยควบคุม แต่เมื่อได้ผลลัพธ์ที่ออกมานั้น รับรองว่าคุ้มค่ากับการลงทุนและค่าเหนื่อยแน่นอน

ขอบคุณข้อมูลจาก : Mthai