Home »
อาหาร
»
นมข้าวโพดเครื่องดื่มทำง่าย รสชาติอร่อย ประโยชน์มาก
นมข้าวโพดเครื่องดื่มทำง่าย รสชาติอร่อย ประโยชน์มาก
ในปัจจุบันนี้เราจะเห็นได้ว่าผู้คนได้หันมาสนใจ
ในเรื่องของสุขภาพกันมากขึ้น
เพราะจะทำให้ตัวเรานั้นมีสุขภาพร่างกายที่แข็งแรง ห่ างไกลจากโ ร
คต่างๆได้เป็นอย่างดี ซึ่งวันนี้เราได้มีเครื่องดื่มการทำนมข้าวโพดแบบง่ายๆ
ที่คุณสามารถทำเองได้ที่บ้ าน
เป็นเครื่องดื่มที่ให้ประโยชน์ที่ดีสำหรับตัวคุณและที่สำคัญยังมีกลิ่นที่หอมของข้าวโพดของกลิ่นใบเตย
และมีรสชาติที่อร่อยถูกใจหลายๆคนด้วยล่ะค่ะ
ส่วนผสมนมข้าวโพด
– ข้าวโพดหวาน 5 ฝัก
– น้ำต้มใบเตย 7 ถ้วยตวง ( ใช้ใบเตยล้างหั่นประมาณ 5 ใบ )
– เกลือป่น 1 ช้อนชา
วิธีการทำนมข้าวโพด
1 สำหรับในวิธีการทำนั้น เราจะเริ่มด้วยการปอกเปลือกข้าวโพดออก
จากนั้นนำไปล้างน้ำเปล่าให้สะอาด ฝ่านเมล็ดข้าวโพดบางๆ
ส่วนเปลือกของข้าวโพดเราอย่าเพิ่งทิ้งให้นำไปต้มในน้ำเพื่อให้ได้ความหอม
2 ให้เราใส่ข้าวโพดลงไปในโถ่ปั่น เติมน้ำต้มใบเตยใส่ลงไป
จากนั้นทำการปั่นให้เป็นเนื้อเดียวกัน แล้วก็กรองด้วยกระชอน
ให้เรานำเนื้อข้าวโพดที่กรองเอาไว้มาปั่นในครั้งที่ 2 พร้อมกับน้ำใบเตย
3 ให้เรานำน้ำข้าวโพดทั้งหมดทั้ง 2 รอบใส่ลงไปในหม้อสแตนเลส ทำการตั้งไฟ
เติมเกลือใส่ลงไปเล็กน้อย ให้ใช้ไม้พายคนให้ต้มพอสุกและมีลักษณะข้น
จากนั้นยกลงพักเอาไว้ พยายามอย่าให้เดือดจนเกินไป เพราะถ้าสุกเกินจะเกิด
การแยกตัวได้
4 เท่านี้ก็เป็นอันเสร็จเสิร์ฟได้ทั้งร้อนหรือเย็นได้ตามใจชอบ
หากใครชื่นชอบในรสชาติของความหวานก็สามารถเติมน้ำเชื่อมใส่ลงไปได้เล็กน้อย
ประโยชน์ของข้าวโพดนั้นมีมากมาย และเป็นเครื่องดื่มที่เหมาะสำหรับคนทุกเ
พ ศทุกวัย และเหมาะมากๆสำหรับผู้ที่ใช้สายตามาก ใช้คอมพิวเตอร์เป็นเวลานาน
เพราะข้าวโพดมีส่วนช่วยในเรื่องของสายตาของเราได้เป็นอย่างดี
หวังว่าจะเป็นประโยชน์สำหรับทุกท่านกันนะคะ ลองนำสูตรนี้ไปทำทานกันเลย
ขอบคุณข้อมูลจาก : Narinsita Narinsita Sansamart