คุณอาจเคยได้ยินแล้วว่าการดื่มน้ำปริมาณมากจะช่วยทำให้ผิวพรรณของคุณมีสุขภาพดีและเปล่งปลั่งสดใส สาเหตุหลักคือเซลล์ผิวหนังประกอบไปด้วยน้ำและต้องทำหน้าที่อย่างเหมาะสมไม่ต่างจากเซลล์ส่วนอื่นๆของร่างกาย
นอกจากน้ำจะเป็นองค์ประกอบที่สำคัญอย่างหนึ่งแล้วก็ยังมีเครื่องดื่มอื่นๆอีกที่มีประโยชน์ต่อผิวพรรณของเรา เครื่องดื่มเหล่านี้จะมีสารอาหารที่ช่วยบำรุงและปกป้องเซลล์ผิวรวมถึงซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ
1. น้ำมะพร้าว
เมื่อเทียบกับเครื่องดื่มเกลือแร่แล้วถือว่าน้ำมะพร้าวนั้นดีต่อสุขภาพมากกว่า เนื่องจากน้ำมะพร้าวจะมีรสหวานตามธรรมชาติและไม่มีสารให้ความหวานเทียมด้วย นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งโพแทสเซียมซึ่งคนส่วนใหญ่มักจะขาดซึ่งเกิดจากการรับประทานผักและผลไม้ไม่เพียงพอ
อย่างไรก็ตามข้อดีของน้ำมะพร้าวที่มีต่อผิวพรรณคือการอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งจะช่วยชะลอกระบวนการที่ทำให้ผิวแก่ก่อนวัย ล่าสุดได้มีการค้นพบสารอาหารในน้ำมะพร้าวที่มีประโยชน์ในทางการแพทย์ เช่น ไฟโตฮอร์โมนหรือฮอร์โมนพืช และหนึ่งในนั้นมีชื่อว่าทรานส์ซีเอตินซึ่งมีคุณสมบัติต่อต้านริ้วรอยและช่วยรักษาความอ่อนเยาว์
2. ชาเขียว
เนื่องจากคาเฟอีนทำให้ร่างกายขาดน้ำเราจึงควรจำกัดปริมาณการบริโภคกาแฟ แต่ชาเขียวไม่ได้ให้ผลลัพธ์เช่นนั้นแถมยังอุดมไปด้วยโพลีฟีนอลซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลที่มีสรรพคุณต้านการอักเสบและต้านมะเร็ง มีการศึกษาหนึ่งพบหลักฐานว่าสาร EGCG ในใบชาเขียวอาจช่วยรักษาโรคผิวหนังบางชนิดได้ เช่น โรคสะเก็ดเงิน โรคสิวหน้าแดง แผลต่างๆ และแม้กระทั่งริ้วรอยเหี่ยวย่น
นอกจากนี้สารโพลีฟีนอลยังมีคุณสมบัติป้องกันอันตรายและซ่อมแซมส่วนที่เสียหายจากแสงและการดื่มชาเขียวก็ช่วยป้องกันความเสียหายจากแสงแดดได้อย่างมีประสิทธิภาพอีกด้วย นอกจากชาเขียวที่มีประโยชน์ในทางการแพทย์แล้วก็ยังมีชาชนิดอื่นที่ช่วยบำรุงผิวได้เช่นกันไม่ว่าจะเป็นชาดำ ชาสมุนไพรแดนดิไลออน และชาตำแย เป็นต้น
3. น้ำผักผลไม้สกัดเย็น
น้ำผักผลไม้สกัดเย็นเป็นอีกวิธีที่จะช่วยเติมสารอาหารที่มีประโยชน์เข้าไปในร่างกาย น้ำผักผลไม้สกัดเย็นแตกต่างจากน้ำผลไม้ชนิดอื่นๆตรงที่ปราศจากการเติมน้ำตาล ไม่ผ่านกระบวนการความร้อนและแปรรูปมากเกินไป มีสารอาหารมากกว่า เช่น วิตามิน เกลือแร่ และเอ็นไซม์
อย่างไรก็ตามคุณค่าทางโภชนาการของน้ำผักผลไม้สกัดเย็นจะขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่ถูกเลือกแต่โดยปกติผักและผลไม้ส่วนใหญ่ก็อุดมไปด้วยวิตามินต่างๆ เช่น วิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยบำรุงเซลล์ผิวอยู่แล้ว
เครดิต: http://issue247.com