เผยสูตรน้ำอัญชัญมะนาวโซดา น้ำสมุนไพรเพื่อสุขภาพ…เปรี้ยวหวานชื่นใจ!

เผยสูตรน้ำอัญชัญมะนาวโซดา น้ำสมุนไพรเพื่อสุขภาพ…เปรี้ยวหวานชื่นใจ!!

สูตรน้ำอัญชัญมะนาวโซดา‬

ส่วนผสม

1.น้ำเปล่า 2 ถ้วย

2.ดอกอัญชัญแห้ง 1/3 ถ้วย (ใครมีสดจะใช้สดก็ได้จ้ะ เท่าที่เคยทำไม่ต่างกันมากค่ะ)

3.มะนาว

4.โซดา

5.น้ำแข็งสะอาด

วิธีทำ

1.ต้มน้ำ 2 ถ้วย ใส่ดอกอัญชัญ 1/3 ถ้วยตวง ต้มจนกระทั่งสีน้ำเป็นสีน้ำเงินเข้ม และนำดอกอัญชัญออกให้เหลือแต่น้ำ

2.เติมน้ำตาลทราย 2 ถ้วยใส่ลงไปคนให้ละลาย ใช้เป็นน้ำเชื่อม พักไว้ให้เย็น

อัตราส่วนผสมที่แนะนำ ต่อ 1 แก้ว

1. น้ำเชื่อม 4 ช้อนโต๊ะ

2.น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ

3.โซดา 1/2 ถ้วย

4.น้ำแข็ง 1/2 ถ้วย

สรรพคุณของดอกอัญชัญ‬

ดอก : ใช้สกัดสีทำเป็นสีผสมอาหาร ใช้ปลูกผมทำให้ผมดกดำ งามงามมากขึ้น เพราะดอกอัญชันมีสารที “แอนโทไซยานิน” (Anthocyanin) ซึ่งช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของโลหิต ทำให้เลือดไปเลี้ยงส่วนต่างๆ ได้ดีมากขึ้น

เมล็ด : เป็นยาระบาย

ราก : บำรุงตาแก้ตาฟาง ถูฟันแก้ปวดฟัน ตาแฉะ และปรุงเป็นยาขับปัสสาวะ นำรากมาถูกับน้ำฝนใช้หยอดหูและหยอดตา

ข้อมูลจาก kaijeaw