เดี๋ยวนี้สมัยนี้เป็นอะไรที่ต้องรู้และทันทุกอย่าง
เพราะว่าอะไรๆก็อันตรายไปหมด วันนี้เราได้รวมผักและผลไม้ 5 ชนิดมาให้ดูกัน
เพราะว่าถ้าเรากินเข้าไปอาจจะทำให้เสี่ยงเป็น "โรคไต" ได้
และถ้าหากการทำงานของไตบกพร่อง
มันจะเกิดหลายๆอย่างตามมาและก็ทำให้ร่างกายของเรานั้นมีปัญหา
เอาเป็นว่าลองไปดูกันดีกว่าว่า ผลไม้และผัก 5 ชนิดนั้นมีอะไรไรบ้าง
1. ใบยอ
จากกระแสในโลกโซเซียล ว่าน้ำใบยอสามารถรักษาโรคไตได้
แท้จริงใบยอไม่สามารถรักษาได้ และยังทำลายไตอีกด้วย
ใบยอมีธาตุฟอสฟอรัสสูงมาก เป็นอันตรายต่อไต
เพราะไตไม่สามารถนำฟอสฟอรัสออกมาใช้ได้ตามปกติ
จึงเกิดการสะสมตัวอยู่ในกระแสเลือด ส่งผลให้เกิดโรคแทรกซ้อนอื่นๆตามมา
อย่างโรคนิ่วในไต และนำไปสู่ภาวะไตวายเฉียบพลันได้
2. หญ้าไผ่น้ำ
หญ้าไผ่น้ำหรือจุ้ยเตาเฉ้า มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ
และลดการอักเสบของทางเดินปัสสาวะ บรรเทาอาการบวม
หญ้าไผ่น้ำไม่เหมาะกับการใช้กับผู้ป่วยโรคไตเรื้อรัง
เพราะจะทำให้ไตทำงานหนัก ไตเสื่อม และเกิดภาวะไตวายเฉียบพลันได้เร็วขึ้น
3. ลูกเนียง หรือ ชะเนียง
ในลูกเนียงประกอบด้วยแป้งร้อยละ 70 โปรตีนร้อยละ 15 ธาตุเหล็ก แคลเซียม
วิตามินบี 1และ 12 กรดแจงโคลิค (djenkolic acid)
เป็นกรดอะมิโนที่มีกำมะถันสูงมากและเป็นพิษต่อร่างกาย
กำมะถันจะไปทำลายระบบประสาทของไตให้เสื่อมลง มักเกิดอาการภายใน 2-14
ชั่วโมง ภายหลังรับประทานจะมีอาการปวดตามบริเวณขาหนีบ ปัสสาวะลำบาก และมาก
บางรายไม่ปัสสาวะ ปัสสาวะเป็นเลือด ทำให้ไตวายเฉียบพลัน ความดันโลหิตสูง
การลดพิษในลูกเนียงโดยการนำมาหั่นเป็นแผ่นบางๆตากแดดให้หมาดก่อนนำมารับประทานหรือต้มในน้ำผสมโซเดียมไบคาร์บอเนตเป็นเวลา
10นาที จะทำให้กรดแจงโคลิคลดลง 50 %
4. หญ้าหนวดแมว
เป็นที่รู้จักในวงการแพทย์แผนโบราณว่ามีฤทธิ์กระตุ้นการขับปัสสาวะ
ช่วยขับนิ่วในทางเดินปัสสาวะและไต หญ้าหนวดแมวมีปริมาณโปแทสเซียมที่สูงมาก
จะส่งผลเสียต่อผู้ป่วยโรคไตเรื้อรัง
การที่มีโปแทสเซียมสูงทำให้ไตทำงานหนักในการกรองและขับของเสียออกมาทางปัสสาวะ
และถ้าไม่สามารถขับออกมาได้จะเกิดการคั่งของโปแทสเซียมในร่างกายเป็นอันตรายต่อหัวใจ
ทำให้เสียชีวิตได้
โดยปกติผู้ป่วยกลุ่มนี้จะได้รับยาที่ควบคุมระดับโปรแทสเซียมในเลือดให้อยู่ในค่าที่เหมาะสมที่สุด
5. มะเฟือง
นำมาใช้เป็นยาสมุนไพร แก้ไข้ แก้ไอ ช่วยขับปัสสาวะ
แต่มะเฟืองเป็นผลไม้ที่มีสารออกซาเลต (Oxalic acid) ในปริมาณมาก
เมื่อเรารับประทานในปริมาณมากหรือรับประทานในขณะท้องว่าง
ทำให้สารออกซาเลตถูกดูดเข้ากระแสเลือดได้อย่างรวดเร็ว และถูกขับทางไต
สารชนิดนี้จะไปจับตัวกับแคลเซียมในไต ทำให้เกิดนิ่วในเนื้อไตและท่อไต
ส่งผลให้เกิดไตเสื่อม และไตวายเฉียบพลันได้
ดังนั้นทั้งคนปกติหรือผู้ป่วยโรคไตควรหลีกเลี่ยงการรับประทานมะเฟืองในปริมาณมาและติดต่อกันเป็นเวลานานจะดีที่สุด
ภาวะไตวายจากการรับประทานมะเฟืองไม่ค่อยพบในคนปกติ
แต่จะเกิดกับผู้ที่ไตผิดปกติอยู่แล้ว
