โรคแพนิก (Panic Disorder) หรือโรคตื่นตระหนก เป็นโรคทางจิตเวชในกลุ่มโรควิตกกังวล ซึ่งผู้ป่วยจะมีอาการตื่นตระหนกอย่างไม่ทราบสาเหตุจนกระทบต่อการใช้ชีวิต โดยสิ่งที่กระตุ้นให้เกิดอาการก็มีตั้งแต่ความเครียด เรื่องที่กระทบจิตใจอย่างรุนแรง การติดจอมากเกินไป พักผ่อนน้อย ไม่ออกกำลังกาย และอาหารบางชนิดก็มีส่วนสำคัญที่ทำให้อาการแพนิกกำเริบได้ ซึ่งใครป่วยโรคตื่นตระหนกอยู่ลองมาดูว่า แพนิกห้ามกินอะไรบ้าง
โรคแพนิกห้ามกินอะไร
รู้ไว้ถ้าไม่อยากกระตุ้นอาการ
แอลกอฮอล์
เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน
อาหารที่มีน้ำตาลสูง
อาหารที่มีค่าดัชนีน้ำตาล (GI) สูง
เช่น ข้าวขาว ขนมปังขาว เค้ก มันฝรั่ง เวเฟอร์ ขนมอบกรอบ แผ่นแป้งต่าง ๆ ผลไม้ที่มีรสหวานนำอย่างแตงโม อินทผลัม เป็นต้น รวมไปถึงน้ำผึ้ง ที่อาจส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดเปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว และเพิ่มความเสี่ยงอารมณ์แปรปรวนได้
โรคแพนิกควรกินอะไร
ลดความเสี่ยงอาการกำเริบ
ไข่
อาหารสามัญอย่างไข่ไก่ก็มีส่วนช่วยลดความเสี่ยงอาการแพนิกได้
เพราะในไข่ไก่อุดมไปด้วยสารอาหารที่ดีต่อสภาพอารมณ์
ทั้งวิตามินดีและทริปโตเฟนที่ต่างก็ช่วยกระตุ้นการสร้างสารเซโรโทนิน
หรือสารแห่งความสุขได้ อีกทั้งยังอุดมไปด้วยโปรตีน แถมอร่อยอีกด้วย
ปลาแซลมอน
เนื้อปลาแซลมอนที่กินได้ทั้งแบบดิบ ย่าง ทอด อบ
ก็อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย รวมไปถึงด้านอารมณ์
โดยในแซลมอนจะมีทั้งกรดไขมันโอเมก้า 3 กรดไขมัน DHA กรดไขมัน EPA
และวิตามินดี ที่มีส่วนช่วยกระตุ้นสารแห่งความสุข หรือเซโรโทนิน
มีส่วนช่วยลดอารมณ์ด้านลบ ทำให้สภาพจิตใจมั่นคงขึ้น
ชาคาโมมายล์
เมล็ดฟักทอง
อาหารที่มีแมกนีเซียมสูง
แมกนีเซียมเป็นสารอาหารที่มีส่วนช่วยลดอาการซึมเศร้า
ดีต่อสภาพจิตใจของผู้ป่วยจิตเวช ช่วยลดอาการ PMS
ทั้งยังช่วยรักษาสมดุลความดันโลหิตและจังหวะการเต้นของหัวใจ
โดยอาหารที่มีแมกนีเซียมสูง ได้แก่ กล้วยหอม ดาร์กช็อกโกแลต ปลาทูน่า
ถั่วเปลือกแข็ง เมล็ดฟักทอง เต้าหู้ขาว ผักใบเขียว เป็นต้น
อาหารที่มีแมกนีเซียมสูง กินอะไรดี ผัก-ผลไม้ชนิดไหนมีแมกนีเซียมสูงบ้าง
อาหารที่มีโพรไบโอติกสูง
เช่น นมเปรี้ยว
โยเกิร์ต คอมบูชา ขิงดอง กิมจิ มิโสะ เทมเป้ เป็นต้น
เพราะโพรไบโอติกมีส่วนช่วยปรับสมดุลแบคทีเรียในลำไส้
ซึ่งส่งผลดีต่อด้านอารมณ์ด้วยนะคะ โดยมีการศึกษาพบว่า
การมีแบคมีเรียชนิดดีในลำไส้ โดยเฉพาะแบคทีเรียดีชนิดแล็กโทบาซิลลัส
และไบฟิโดแบคทีเรียม อย่างพอเพียง จะช่วยปรับอารมณ์ให้ดีขึ้นได้
จึงช่วยลดความเสี่ยงของอาการแพนิกที่มีความเครียด ความจิตตก
เป็นปัจจัยกระตุ้นอาการ
10 อาหารที่มีโพรไบโอติก ช่วยปรับสมดุลลำไส้ เสริมภูมิคุ้มกัน กินอะไรดี
อาหารที่มี Zinc สูง
สิ่งที่ผู้ป่วยแพนิกต้องการคือประโยชน์ของ Zinc หรือธาตุสังกะสี
ในด้านการรักษาสมดุลของระบบประสาทสมอง กระตุ้นความรู้สึกสดชื่น ตื่นตัว
และยังมีการศึกษาที่พบว่า การมี Zinc
ในร่างกายอย่างเพียงพอจะช่วยบรรเทาอารมณ์ผิดปกติต่าง ๆ เช่น
ความรู้สึกวิตกกังวลหรือความรู้สึกเศร้าได้ในบางคน และใครที่อยากเติม Zinc
ให้ร่างกาย ก็สามารถหาได้จากอาหาร เช่น เนื้อสัตว์ต่าง ๆ เครื่องในสัตว์
โดยเฉพาะตับ เนื้อปลา อาหารทะเล ข้าวโพด โฮลเกรน ถั่วชนิดต่าง ๆ หรือนม
เป็นต้น นอกจากนี้ยังสามารถรับประทาน Zinc ในรูปแบบอาหารเสริมก็ได้นะคะ
Zinc ยี่ห้อไหนดี แนะนำ 10 อาหารเสริมซิงค์ รักษาสิว ลดหน้ามัน เสริมภูมิคุ้มกันร่างกาย